7 هغه خواړه چې د نارنج په پرتله ډیر ویټامین سي لري

7 هغه خواړه چې د نارنج په پرتله ډیر ویټامین سي لري

د صحتمند پاتې کیدو لپاره، اوسني طبي معلومات ښیي چې یو بالغ نارینه باید هره ورځ لږترلږه 90 ملی ګرامه ویټامین سي / د روغتیا ملي انسټیټوټ ویټامین سي ترلاسه کړي. ښځه، لږترلږه 75 ملی ګرامه. که تاسو امیندواره یاست، د شیدو تغذیه کوئ یا سګرټ څښئ، ستاسو ورځنی تخصیص له 35-45 ملی ګرامه زیاتیږي.

د انسان بدن نه پوهیږي چې څنګه ascorbic اسید ترکیب او ذخیره کړي. نو ځکه، دا زموږ لپاره مهمه ده چې دا له بهر څخه ترلاسه کړو. د مثال په توګه، د خوړو سره. ډاکټران عموما د ویټامینونو د ترلاسه کولو دا طریقه ترټولو صحي او اغیزمنه ګڼي.

نارنج، شاید د ascorbic اسید ترټولو مشهوره سرچینه ده، نارنج، خام، ټول سوداګریز ډولونه / د تغذیې ډاټا، د هر 100 ګرامه نبض لپاره 53 ملی ګرامه ماده لري. مګر دا د ریکارډ څخه لرې دی.

دلته هغه 7 خواړه دي چې د دې لیمو میوو په پرتله څو ځله ډیر ویټامین سي لري. په هرصورت، دا خطرناک ندی: بدن اضافي اسکوربیک اسید نه جذبوي، مګر دا په ادرار کې بهر کوي.

1. ګلاب

عکس: میډیلین سټینباخ / ډیپوزفوټوس

Rose Hips, wild (Northern Plains Indians) / NutritionData په شاوخوا ۶ تازه، متوسطه میوو کې ۱۱۹ ملی ګرامه ویټامین سي (یا ۴۲۶ ملی ګرامه په ۱۰۰ ګرامه) کې لري. دا د اړتیا وړ ورځني ارزښت څخه لږترلږه 30٪ ډیر دی.

ریښتیا، د دومره ګټورو موادو د ترلاسه کولو لپاره، د ګلاب هپس باید خام وخوړل شي. ویټامین سي د Gao-feng Yuan، Bo Sun، Jing Yuan، Qiao-mei Wang په واسطه له منځه ځي. د بروکولي روغتیا ته وده ورکولو مرکبونو باندې د پخلي مختلف میتودونو اغیزې / د ژیجیانګ پوهنتون ژورنال. ساینس د تودوخې په وخت کې، له همدې امله، که تاسو په لبنیاتو کې جوش اوبه واچوئ، دوی د 30٪ پورې اسکوربیک اسید له لاسه ورکولو خطر لري.

2. مرچ مرچ

عکس: karandaev / Depositphotos

که تاسو ګرم او صحي خواړه خوښوئ، د شین مرچ مرچ غوره کړئ. یو متوسط ​​​​پوډ چې شاوخوا 45 ګرامه وزن لري مرچ، ګرم مرچ، شنه، خام / تغذیه ډیټا 109 ملی ګرامه ویټامین سي (یا 242 ملی ګرامه په هر 100 ګرامه) کې شامل دي. د پرتله کولو لپاره، د ورته اندازې په سور مرچ کې، 65 مرچ، ګرم مرچ، سور، خام / تغذیه ډیټا mg.

که چیرې لوړ ویټامین سي ستاسو لپاره یو ضعیف دلیل وي چې په سلادونو او سوپونو کې خورا ګرم مساله اضافه کړئ ، دلته یو څو نور دي. Capsaicin / د میشیګان روغتیا پوهنتون داسې انګیرل کیږي چې کیپساسین ماده ده ، کوم چې مرچ ته خپل ځانګړی خوندور ذائق ورکوي ، د مختلف اصل څخه د درد کمولو کې مرسته کوي ، او د سوزش سره مبارزه کوي. او همدارنګه د مرچ کارول کولی شي میټابولیزم ښه کړي او د غوړ سوځیدنه ګړندۍ کړي، په یوه کوچنۍ څیړنه کې M. Yoshioka, S. St-Pierre, M. Suzuki, A. Tremblay. په جاپاني میرمنو کې د انرژي میټابولیزم او د سبسټریټ کارولو په اړه د لوړ غوړ او لوړ کاربوهایډریټ خواړو کې د سور مرچ اغیزې / د تغذیې برتانوي ژورنال دا ډول اغیز په هغو کسانو کې لیدل شوی چې 10 g (تقریبا 1 چمچ) سور پوډر اضافه کړي. خواړه. چیلي.

3. خواږه ژیړ مرچ

عکس: nungning20 / Depositphotos

دا کافي ده چې 100 ګرامه خواږه ژیړ مرچ وخورئ (دا د منځنۍ اندازې میوې وزن دی)، او تاسو به د 180 ملی ګرامه ویټامین سي په اړه مرچ، خواږه، ژیړ، خام / تغذیه ډیټا ترلاسه کړئ، چې لږترلږه دوه ځله. ورځنی ارزښت.

په روښانه سور مرچ کې، ascorbic اسید یو څه لږ دی، په هر 100 g محصول کې 128 ملی ګرامه. په هرصورت، دا هم کافي دی چې بدن په بشپړ ډول د اسکوربیک اسید چمتو کړي.

4. تور currant

عکس: jag_cz / Depositphotos

شاوخوا یو ګیلاس (100 g) currants به Currants، یوروپي تور، خام / NutritionData 181 ملی ګرامه ویټامین سي ورکړي. او همدارنګه د ګینا بورګیس، الکساندرا ډیګینیو، ویلیم مولن، الان کروزیر څخه د انتوکیانین مناسب مقدار. د فلاوونایډ او فینولیک انټي اکسیډنټ پیژندنه په تور کرینټ ، نیلي بیري ، راسبیري ، سور کرینټس او کرینبیري / د کرنې او خواړو کیمیا ژورنال ، د څرګند انټي اکسیډنټ ملکیتونو سره د نبات رنګونه.

5. تیم (تایم)

عکس: olhaafanasieva / Depositphotos

د ګرامو په نظر کې نیولو سره، تایمیم د نارنج په پرتله 3 ځله ډیر ویټامین سي لري: تر 160 ملی ګرامه تیم پورې، تازه / د تغذیې ډاټا په هر 100 ګرام مساله کې.

البته، تاسو امکان نلري چې دا مقدار تیم وخورئ. مګر حتی که تاسو یوازې په سلاد کې 1-2 چمچ کټ شوي سبزيجات وویشئ، تاسو تر 7 ملی ګرامه اسکوربیک اسید ترلاسه کوئ.

6. پارسلی

عکس: bhofack2 / Depositphotos

د دې بوټي په 100 ګرامه کې له 130 ملی ګرامه څخه ډیر پارسلي ، خام / تغذیه ډیټا ویټامین C. د پارسلي سلاد یا سوپ سره په سخاوت سره وویشئ او لږترلږه د ascorbic اسید د اړتیا وړ ورځني خوراک 10٪ ترلاسه کړئ.

برسېره پردې، پارسلي، لکه د نورو پاڼو لرونکی سبزيجاتو په څیر، د غیر هیم اوسپنې غوره سرچینه ده. د منرال دا بڼه د نباتاتو په خواړو کې شتون لري او د څارویو هیم په پرتله لږ جذب کیږي. مګر د ویټامین سي په شتون کې، بدن د ویټامین سي / د روغتیا ملي انسټیټیوټ په پرتله د نبات اوسپنې ډیر ښه جذبوي. نو د اجماع کارول د نورو شیانو په مینځ کې د اوسپنې د کمښت انیمیا مخنیوي وسیله ګڼل کیدی شي.

7. ګوارا

عکس: murilomazzo / Depositphotos

د ګلابي غوښې سره بهرنۍ میوه د نارنج او نورو لیمو میوو په پرتله 4-5 ځله ډیر ویټامین سي لري ، شاوخوا 228 ملی ګرامه ګاواس ، عام ، خام / تغذیه ډیټا په هر 100 g کې.